Un Zeste de Gourmandise ?: Une envie de crevettes !

lundi 16 novembre 2009

Une envie de crevettes !

J'ai été faire mes courses alimentaire tout à l'heure car le frigo était vide depuis quelques jours et j'ai craqué pour des crevettes. Ça m'a donné envie de faire des rouleaux de printemps !

Rouleaux de printemps au poulet

Préparation : environ 20 min - Cuisson : 4 min

Pour 4 gros rouleaux de printemps :

Il vous faut :
- 16 crevettes
- 4 galettes de riz
- des germes de soja
- des nouilles de riz (laissez cuire 4 min dans de l'eau bouillante)
- 3 tranches de poulet
- de la salade
- de la sauce nuoc man

Étape 1 : Trempez la galette de riz dans de l'eau tiède pendant 1 minute. Séchez-la avec du papier absorbant et mettez-la dans une grande assiette. Ajoutez-y dans l'ordre les crevettes, recouvrir de salade puis le soja, les nouilles de riz et le poulet en lamelles.

Étape 2 : Refermez 2 côtés de la galette de riz puis roulez-la.

Vos rouleaux de printemps sont prêts à être dégustés avec de la sauce nuoc man !

22 commentaires:

babychocolate a dit…: ca fait un moment que j'en ais pas fait ca me donne envie; 17 novembre 2009 10:36
le Pierrot a dit…: Claire, t'es qu'une gourmande, mais t'as bien raison...bisou, bonne journée...; 17 novembre 2009 10:57
ManueB a dit…: >Je n'en ai jamais pensant que se serait difficile à faire !!!! mais non.... je note la recette !!!
très bonne journée
manue; 17 novembre 2009 11:36
chacha a dit…: ces rouleaux de printemps ont l'air délicieux, une entré sympatique; 17 novembre 2009 14:51
Rosa's Yummy Yums a dit…: Miam, ça me donn envie! J'adore les rouleaux d'été!

Bises,

Rosa; 17 novembre 2009 16:10
Aux délices des gourmets a dit…: ils sont bien réussit tes rouleaux de printemps, j'adore
à bientôt; 17 novembre 2009 16:14
lilousine a dit…: Comme c'est beau... J'adore les crevettes!!!; 17 novembre 2009 16:49
Mistikris a dit…: Je n'ai jamais testé... il faut que j'y songe. Bonne soirée; 17 novembre 2009 17:06
hellenique a dit…: Jolie recette que je n'ai jamais osé faire: il faudra que j'essaie!!; 17 novembre 2009 18:07
Calisse a dit…: Moi non plus je n'en ai jamais fait. Au vu de ton résultat, il faut que je me lance. Demain c'est jour de courses... je vais pouvoir me procurer des crevettes. Yes !
bonne soirée
Cath; 17 novembre 2009 18:16
salma82 a dit…: im à l'air trop bon; 17 novembre 2009 18:45
Val a dit…: Moi aussi, ça fait super longtemps, et pourtant, j'adore! Bisous; 17 novembre 2009 18:58
Léontine a dit…: rouleaux d'été, rouleaux de printemps, j'aime tout!!
miam!!; 17 novembre 2009 19:04
marie1808 a dit…: Je raffole de crevettes!cette recette me donne envie!; 17 novembre 2009 19:06
Mamina a dit…: Voilà le genre d'envie que j'ai souvent.; 17 novembre 2009 19:53
Saveurs et Gourmandises a dit…: J'en aurai bien croqué un.
A bientôt.; 17 novembre 2009 20:32
PEARL a dit…: J'adore les rouleaux de printemps et ta recette est bien appetissante!merci pour le partage et passe une douce soirée!; 17 novembre 2009 20:36
Stéphanie a dit…: Quand on voit comme ça, la conception des rouleaux de printemps parait être un jeu d'enfant.
Bravo, ils sont splendides. J'adore ça.; 17 novembre 2009 20:40
Claire a dit…: Merci à tous pour vos très gentils commentaires ! :); 17 novembre 2009 21:33
isapadawan a dit…: tres belle façon de manger des crevettes, j'aime beaucoup!
bises; 17 novembre 2009 21:33
tattoo a dit…: tu aurrais pu me le dire je serai venu tout de suite !!; 17 novembre 2009 22:35
Fantaisie a dit…: Que c'est appétissant !; 18 novembre 2009 12:22